مكرونة بيتزا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. الوصفة دي بعملها لانها جميلة قوي ومغدية لاولاد فيها جبن لبن و كمان عشان مبعملش بانيه ولا ناجتس لان ابني سنانو بايزة هههههه فكده اضمن انو كل كويس وشبع ومتوجعش
- 0.5 كيلو مكرونة اقلام مسلوقة
- 0.25 كيلو بانيه متقطع ضرايح صغيرة خالص
- صلصة بيتزا:
- بصلة متوسطة مبشورة خشن
- زيت
- تلات فصوص توم
- فلفل
- معلقة كبيرة صلصة
- خمس طماطم كبار مبشورين
- رشة سكر
- مكعب مرق فراخ
- رشة ملح صغيرة
- فلفل اسود
- كزبرة ناشفة
- كوبيتين مية
- شوية بقدونس متقطع
- معلقتين كبيرة سمنة
- معلقتين كبار دقيق مليانين
- كوبيتين لبن
- ملح وفلفل اسود
- ملعقتين جبنة دومتي او اي نوع وجبنة كريمي
- بيشاميل:
- اي نوع جبنة متوفر فالبيت
- 1 صلصة البيتزا.....نجيب كسرولة نحط فيها بصلة متوسطة مبشورة خشن و نحمرها شوية فزيت مع تلات فصوص توم واول ميدبلوا شوية انزل بفلفل كبير مربعات صغير خالص و معلقة صلصة كبيرة ونقلب وننزل بخمس طماطم كبار مبشورين فالجهة الخشنة لمبشرة البصل ورشة سكر عشان نعادل الطعم بين المالح والحلو ومكعب مرق فراخ ورشة ملح صغيرة وفلفل اسود وكزبرة ناشفة و كوبيتين مية ونسيبوها تتسبك اول متجهز نطفي ونرش غليها شوية بقدونش متقطع
- 2 البيشاميل.......معلقتين سمنة كبيرة يسخنوا فكسرولة وننزل عليهم بمعلقتين دقيق كبار مليانين ونحمصهم وبعدها نضيف كوبيتين لبن ونفضل نحرك على نار هادية لغاية متتقل حتلقوها تقلت بس مش كتير تجي شبه الوايت صوص تقيل شوية ونحطوا ملح وفلفل اسود وملقتين جبنة دومتي او اي نوعوجبنة كريمي
- 3 الفراخ ننقعها شوية فخل و مية بعدها نصفيها من الخل والمية ونقطعها مىبعات صغيرة نحطها فكسرولة فيها زيت ونحط معاها فلفل كبي مربعات ونشوحها مع فلفل اسود ملح لغاية متحمر
- 4 نجيب صينية نحط فيها المكرونة و معاها البيشاميل الخفيف ورشة زيت ونخلطهم كويس ونرصها فصينية السويسرول 30 ×40 ونحط بعدها صلصة البيتزا و بعدها الفراخ والتوبيج اختياري فلفل اللوان جبنة متلتات او شيدر واو جبنة كريمي او تركي وتدخل اللفرن فوق وتحت لغاية متحمر وندولها خطوط مايونيز
- 5 البيشاميل.......معلقتين سمنة كبيرة يسخنوا فكسرولة وننزل عليهم بمعلقتين دقيق كبار مليانين ونحمصهم وبعدها نضيف كوبيتين لبن ونفضل نحرك على نار هادية لغاية متتقل حتلقوها تقلت بس مش كتير تجي شبه الوايت صوص تقيل شوية ونحطوا ملح وفلفل اسود وملقتين جبنة دومتي او اي نوعوجبنة كريمي
- 6 الفراخ ننقعها شوية فخل و مية بعدها نصفيها من الخل والمية ونقطعها مىبعات صغيرة نحطها فكسرولة فيها زيت ونحط معاها فلفل كبي مربعات ونشوحها مع فلفل اسود ملح لغاية متحمر
- 7 نجيب صينية نحط فيها المكرونة و معاها البيشاميل الخفيف ورشة زيت ونخلطهم كويس ونرصها فصينية السويسرول 30 ×40 ونحط بعدها صلصة البيتزا و بعدها الفراخ والتوبيج اختياري فلفل اللوان جبنة متلتات او شيدر واو جبنة كريمي او تركي وتدخل اللفرن فوق وتحت لغاية متحمر وندولها خطوط مايونيز
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
